Karkadè

Oggi inizieremo il viaggio alla scoperta di questo meraviglioso infuso rosso brillante. Scopriremo quali sono i Benefici per il nostro corpo e non solo… Iniziamo con lo scoprirne la provenienza: Il karkadè, conosciuto anche come tè dell’Abissinia o tè d’ibisco è un infuso che si ricava, appunto, dai petali dei fiori rossi, profumati e bellissimi dell’Ibisco. LaContinua a leggere “Karkadè”

Intervista a “Fuga di Sapori”

Fuga di Sapori è un progetto di Economia Carceraria e Circolare nato nel Carcere di Alessandria. Abbiamo avuto il piacere, qualche tempo fa, di incrociare nel nostro cammino, questa realtà, della quale onestamente mi sono e ci siamo subito incuriositi ed appassionati. L’intervista risale a un bel pò di tempo fa, ma è stata volutamenteContinua a leggere “Intervista a “Fuga di Sapori””

Kashmir Chai

Il latte rosa che si fa con le foglie del thè verde ed il bicarbonato 😉 Avete letto bene il BICARBONATO Vediamo assieme i benefici di questo Kashmir Chai, il latte rosa SALATO per dipiù. Solo i veri appassionati e conoscitori di tè avranno sentito parlare del Kashmiri Chai, una variante molto originale che, comeContinua a leggere “Kashmir Chai”