tutto ciò che devi sapere su WASABI – SALSA DI SOIA e… Chi di voi non conosce il Sushi alzi la mano, anche se non posso vedervi, sicuramente sarete in pochi ad aver alzato il braccio. Non a tutti questo modo di assaporare il pesce (una vera e propria arte culinaria) piace ma, sicuramente, tuttiContinua a leggere “SUSHI-TIAMO IL BENESSERE?”
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Intervista a “Fuga di Sapori”
Fuga di Sapori è un progetto di Economia Carceraria e Circolare nato nel Carcere di Alessandria. Abbiamo avuto il piacere, qualche tempo fa, di incrociare nel nostro cammino, questa realtà, della quale onestamente mi sono e ci siamo subito incuriositi ed appassionati. L’intervista risale a un bel pò di tempo fa, ma è stata volutamenteContinua a leggere “Intervista a “Fuga di Sapori””